1. 適時開食 開食時要注意時間，不能過早或過晚，要求適時開食。通常雛雞出殼后第一次吃料，多在孵出后12—24小時內，或當有1/2—1/3雛雞有啄食行為時開食為宜，最遲不超過36小時。過晚開食會使雛雞失水、體弱、影響正常的生長發育。

2. 挑出體弱雛雞 雛雞運到育雛舍，經休息后，進行清點將體質軟弱的雛雞挑出，因為雛雞數量多，個體之間發育不平衡，為了使雞群發育均勻，對個體小、體質差、不會吃料的雛雞另群飼養，以便加強飼養，使每只雛雞均能開食和飲水，促其生長。

3. 延長照明時間 開食時為了有助于雛雞覓食和飲水，出殼后3天內采取晝夜24小時光照，其光照強度為每0.37平方米1瓦光源。

4. 選擇開食飼料 開食飼料，一般要求營養豐富，適口性佳，容易消化吸收，可以選擇碎米、碎玉米等飼料。大型雞場或工廠化養雞場，開食料一般采用粉料或碎料。

5. 開食不可過飽 開食時要求雛雞找到采食的食槽和飲水器，會吃料能飲水，但不能過飽，尤其是經過長時間運輸的雛雞，此時又饑又渴，如任其暴食暴飲，會造成消化不良，嚴重時可致大批死亡。

6. 不能使雛雞濕身 注意盛水器的規格，大小適宜，以免雛雞進入水盆，而致濕身造成擠壓取暖窒息死.