在雞場的日常管理中，觀察雞群是一項看似簡單卻非常重要的工作。現代養雞生產中，疾病的發生越來越多，且較難控制，如果在日常管理中經常觀察雞群狀況，及時發現雞群的異常變化，盡早發現問題，就能采取相應對策避免疾病的發展和蔓延。在日常管理中，我們觀察雞群什么，采用什么方法呢？
一、群體觀察
    1.采食和飲水。雞群采食和飲水的狀態和數量。根據數量記錄，來準確掌握雞群采食和飲水量的變化。尤其是采食量，大部分疾病發生以后，雞只的采食量都會有不同程度的下降。當采食量和飲水量變化較大時，排出客觀原因，比如說天氣，就要考慮是否發生疾病。
    2.生產情況。對于產蛋雞來說，產蛋率曲線的突然變化，蛋殼顏色，質量的異常往往對雞病的診治給予有力的啟發。如雞群發生ND、EDS-761B等病時，產蛋率都急劇下降，畸型蛋、褐色蛋增多。對于肉雞來說，增重是否持續穩定，是判斷的重要指標。
    3.糞便。這是一個重要的指標。主要觀察糞便的稀稠、顏色和氣味。灰色于糞是正常糞便，上面覆蓋有點狀白晷糞，其量的多少可衡量飼料中蛋白質含量的高低及吸收水平。褐色稠糞也屬于正常糞便，是由于雞糞在盲腸內停留時間較長所致，所以氣味惡臭。紅色糞便說明腸道內有血，可能患有出血性腸炎、球蟲病或飼料腐敗所致。白色糞便、較稀薄的患有白痢病，粘液狀的患有卵巢炎、腹膜炎等，這些雞已無增產價值，應盡快淘汰。
    4.呼吸聲音。呼吸道疾病是雞場的重點預防疾病，也是常發疾病。在日常觀察中，要觀察是否咳嗽和打噴嚏。在發生傳染性鼻炎和支原體病的雞群里，常可聽到病雞打噴嚏和咳嗽，尤其是夜間寂靜時，容易聽到。

二、個體觀察    

    1.精神狀態。健康雞只活潑、反應靈敏，眼睛有神。發病的雞只精神沉郁，喜靜，不愿動。如果雞只精神萎頓則說明有嚴重疫病，應盡快予以診治。
    2.雞冠及肉垂。冠及肉垂顏色是雞健康和產蛋狀況是否良好的標志，雞冠鮮紅色，說明雞群健康狀況良好。白色表明機體消耗過大，一般為營養缺乏的休產雞。黃色是機能障礙或患有寄生蟲的表現。紫色：有此冠的雞常患有雞痘、禽霍亂等病。黑色：一般為患馬立克氏病，雞痘或凍傷所造成。
    3.羽毛。主要觀察羽毛的色澤、形態。營養不良，羽毛失去光澤，另外羽毛豎立、松亂等均是病態的象征。不過，如果雞只羽毛優良光滑，多半是貪吃不長的雞只，雖然不是什么病，卻很容易浪費糧食。
    4.運動。當雞患有傳染病、營養缺乏癥或外傷時，有時會表現運動障礙。例如，如患馬立克氏病的對外開放有麻痹性的運動障礙，行走時無疼痛的感覺。維生素B2缺乏癥的特征病例是趾爪向內卷曲。