肉鴨養殖小區建設與管理技術要點

1 肉鴨養殖管理
1.1 飼養制度
      對于肉鴨的養殖應當按照全進全出的制度，對于規模較大的肉鴨養殖應當實行分單元式的全進全出的制度。對于飼養肉鴨應采取旱養、并且飼養的場所應在平地上進行。并且對于新引入的肉鴨，應當具有符合規定的檢疫合格證并且引入的肉鴨飼養單位應具有和個的生產許可證。對于新引入的肉鴨應當提前最短一周的時間進行隔離觀察，防治帶病肉鴨進入養殖場，引起疾病在鴨群中的傳播。另外對引入的鴨群必須遵循檢疫規定進行檢疫并且結果要呈陰性符合要求。
1.2 肉鴨育雛前的各項準備
      對于肉鴨入舍養殖前，應當將鴨舍內的土地平整規劃，然后對鴨舍及其活動場所、飼養器具統一消毒。在鴨舍內部應當以干土、厚度不低于 3 厘米的稻草或干燥的木屑這樣的順序鋪設，保證鴨舍內部的相對干燥程度。對于養殖肉鴨所需要的設備、喂食槽、飲水器等也應當提前鋪設。對于肉鴨入雛前，應當提前預熱使鴨舍達到肉鴨入雛所需要的溫度、
1.3 鴨舍溫度的控制
      溫度對于肉鴨的飼養占有很大的比重，并且肉鴨在飼養時對于溫度的要求也很高。尤其是出殼 14 天內的的雛鴨對于鴨舍的溫度要求更加的嚴格，剛出殼的雛鴨由于體質較差、保溫能力差、對于食物的消化吸收能力也相對較弱，因此極易受到溫度的影響。雛鴨自身極差的調節能力，導致雛鴨不但怕冷并且怕熱，因此合適的溫度對于雛鴨的飼養極其重要。一般相對于 7 天的雛鴨飼養溫度為 32℃最宜，14 天的為 29℃，21 天的應當為 27℃，28 天的為 25℃。
1.4 肉鴨對溫度以及環境的要求
      由于肉鴨害怕潮濕，因此鴨舍的溫度直接關系肉鴨的健康情況，通常 0 到 10 天的雛鴨對于濕度要求在 60% 到 65%，11到 30 天的雛鴨對于濕度要求是 65% 到 70%。由于雛鴨的生長發育速度快，其自身代謝速度旺盛會排出大批量的水分、二氧化碳和糞便，這些極易導致鴨舍內部環境受到污染，因此應當經常對鴨舍通風、保持鴨舍有充足的光照、更換干燥的墊料并且對鴨舍進行消毒（用 0.3% 濃度的過氧乙酸，每 30ml 噴灑一立方米，每周進行 2 次），以此保證鴨舍內部的溫度和濕度。
1.5 藥物的使用和飼料的添加
      對于肉鴨飼養所需要的藥物應當采用統一管理和統一購買的制度，并且藥品要符合國家的規定。另外對于飼料中的添加劑要符合國家的要求，嚴禁使用國家明令禁止的物質，并且定期對肉鴨進行檢測。
2 肉鴨的防疫管理
2.1 防疫監控
      對于肉鴨的養殖，要做好定期的疫病監控，定期注射疫苗。并且建立良好的防疫和消毒制度，對于新引入的肉鴨要提前做好疾病的檢查防控。養殖場不得將肉鴨與其他動物混養，養殖場內的治療室不能對外開放。對于肉鴨的養殖情況應當隨時記錄、隨時監控、提早預防的原則，對肉鴨進行詳細的記錄。對于養殖的各個小區應當定期抽樣檢查，并且隨時配合動物防疫部分進行監測。肉鴨在出欄時，應當具有相應的各項指標和和個證書。
2.2 藥品管理
      對于肉鴨防疫的各項藥品應當按照藥品的說明進行保存，按溫度、按體積保存。對于已經打開或是已經稀釋后的疫苗藥品應當在打開后的 3 到 4 小時呢使用完，過時的藥品應當統一回收，禁止隨意丟棄。
2.3 肉鴨疫病的控制以及措施
      當養殖肉鴨的小區出現疫病的疑似感染時，應當立即隔離并且向當地的獸醫行政管理部門以及相關的防疫部門進行報告，配合相應工作人員的檢查、診斷。當疑似病例確診時，應當緊急采取相應的舉措，對感染肉鴨進行滅殺、消毒，嚴禁病鴨被隨意丟棄、宰殺、販賣，防止病鴨流入市場。
2.4 消毒制度
      對于養殖場應當具有嚴格的消毒制度，禁止不同人員、車輛的頻繁出入。并且要設有專職的人員負責對出入人員、車輛的消毒，鴨舍內部的消毒，以及肉鴨活動場所的消毒。為了保持消毒液的有效濃度，應當及時更換消毒液。對于鴨舍應當在引入新鴨前進行消毒、通風、干燥，并且要經常更換墊草，保證鴨舍的衛生。對于工作人員進出鴨舍時，應當進行系統的滅菌消毒。