那么，現在這些地區的家禽消費現狀如何，活禽交易到底“禁”住了沒？

 

 

　　據悉，去年5月1日，澳門特區政府宣布正式實施“人禽分隔”措施，全面停止澳門所有食用用途活禽的交易活動，為確保停止活禽交易后澳門禽肉市場消費穩定，原珠海檢驗檢疫局采取多項舉措，確保轄區冰鮮禽肉安全穩定供應。

 

　　截至今年5月1日，澳門正式停止活禽交易一周年以來，珠海轄區供澳冰鮮禽肉940批、5829噸、貨值2045萬美元，同比分別增長140%、143%、166%，供澳冰鮮禽肉產品質量安全穩定，未發生重大質量安全事件。

 

 

　　自2016年1月起，深圳市活禽經營限制區擴大到全市。全市各集貿市場一律禁止現場屠宰、加工活禽，嚴防禽流感的流傳和蔓延。然而，市場上仍然有不少活禽宰殺和交易。

 

　　私宰點藏在巷道深處：

 

　　近日，有市民向反映，位于園山街道安良市場的三鳥售賣攤檔仍存在活禽宰殺點，用于存放活禽的屋子是在市場巷道深處的一間封閉式鐵皮房。由于空氣不流通，產生的臭氣很難聞，嚴重影響了周邊的環境。

 

　　活禽“藏身”居民住宅樓：

 

　　在六約市場市場一側一家門面上寫著“深圳市首批政府認定生鮮上市試點企業——鮮禽售賣區”的攤檔前站住，女檔主告訴記者，店里有活雞賣，但養在附近的居民樓里，10分鐘內可送過來。“一種是走地雞，30多元1斤；飼料雞只要10多元一斤，還可以現場宰殺。”

 

　　據悉，該檔口每天凌晨開始“上貨”，有專人送活雞活鴨，攤主現場宰殺活禽后，還直接將毛和臟水倒進下水道，導致周圍臭氣熏天。

 

　　活雞活鴨散養在“小菜場”

 

　　禁售活禽之后，在正規菜場內明目張膽賣活禽的攤位不多，但菜場外的居民區成為了活禽藏身點。

 

　　據丹竹頭社區竹頭嚇9號恒順樓附近居民反映，這里的居民樓內有人偷養活禽。只見門前地面雖已清洗，但仍可見蚊蟲、蒼蠅到處亂飛，門外擺放的垃圾桶可見雞毛。

 

　　在政策限制下，這些活禽交易轉為“地下”，滋生了不少潛在威脅。這種走鬼檔不僅影響周圍居民的日常生活，還會增加疾病的傳染

 

 

　　天津市規定，禁止在中心城區內飼養禽畜，更不準在公共場所非法屠宰和售賣活禽。然而，據媒體報道，天津東麗區趙沽里大街上有商販不但飼養、宰殺活禽，還用臟污器具給活禽放血煺毛，并將煺下的禽毛當街晾曬準備出售。

 

　　據報道，在趙沽里大街去往趙沽新苑北區的通道處，十余只鐵籠擺在道路西側，籠內裝著幾十只雞、鴨、鵝和鴿子。空氣中充滿腥臭味，籠子四周都是糞便和羽毛。據販賣活禽的男子說，他還提供免費宰殺服務，屠宰全部在旁邊的屋內晚完成。

 

　　而屠宰之后的家禽毛，則直接鋪在道路對面的空地上晾曬。商販表示他們煺下的家禽毛洗得干凈，省去了羽絨服生產廠家清洗的工序，因此他們賣的家禽毛供不應求。

 

 

　　日前，貴陽白云區取締中心城區活禽交易及宰殺專項行動啟動，全區將開展為期兩個月的專項整治，切實推進食品安全管理。行動啟動當天，該區相關部門檢查農貿市場6個，對14家活禽屠宰點下達強制措施決定書。

 

　　行動中，多部門開展聯合執法，先后對中心城區大山洞農貿市場、龔家寨農貿市場、艷山紅農貿市場、中壩農貿市場、小橋臨時市場、三礦臨時市場等6個農貿市場重點區域進行整治，當場收繳脫毛機12臺，對14家活禽屠宰點下達強制措施決定書，對各禽類產品經營戶進行相關法律法規宣傳，督促其切實履行食品安全主體責任。