無抗養殖 我們在行動——正大集團中南區蛋雞產業轉型升級研討會

為推動蛋雞產業升級，推廣蛋雞無抗養殖，倡導健康安全食品理念，正大集團中南區蛋雞產業轉型升級研討會于2019年3月5日-6日分別在長沙、武漢召開，來自湖南、湖北及貴州等地3萬羽規模以上的蛋雞養殖老板及行業精英們共計178人參會。

蛋雞產業未來可期

正大集團湖南區李建平資深總裁、湖北區鄧紅成總裁為研討會致辭，強調食品要做到源頭可追溯、安全無抗有保障，望與各位養殖老板和行業精英們真誠合作，攜手共創中南區蛋雞產業新格局。

研討會特邀正大集團中國區可持續發展部王愛竹總裁，從食品安全、安全生產、環境保護三個角度，結合食品安全典型案例，講授了《企業運營過程中的紅線及違法處罰》。

正大集團營養博士虞澤鵬總裁對蛋雞營養及雞蛋品質做了專業講授，強調蛋雞養殖必須科學精細管理，以提高蛋雞產出和經濟效益，并提出“產出=（遺傳+環境+營養）×管理”的新思路。

萬智宏總監、龍沖場長分別分享了蛋雞無抗養殖案例。會議還邀請了無錫正大技術總監宋新瑩先生和武漢新華揚總監王啟軍先生兩位企業專家，分享蛋雞無抗趨勢下中草藥的應用和腸道健康解決方案。

精彩的授課和研討交流讓大家受益匪淺，深刻認識到食品安全紅線和無抗食品的重要意義。

無抗養殖 勢在必行

湖北省家禽協會楊硯會長指出，食品安全關系到每個家庭的健康，眾多國家都已經明令禁止使用抗生素。養殖行業在新環境下要調整思路轉型升級，必須做到無抗養殖，提高生存能力。正大集團的無抗養殖走在行業前列，各養殖場應跟緊趨勢，迅速將無抗養殖付諸行動。

正大集團中南區李有慶副總裁說，無抗是蛋品品牌的基礎。蛋雞產業要長遠可持續發展，第一步必須實現蛋雞無抗養殖，第二步做好品牌蛋及蛋品深加工銷售。生產無抗品質雞蛋，實現更高品牌價值，只有各位合作伙伴齊心協力共同進步，才能走得更遠更好。

會上，成立了蛋雞產業無抗聯盟。各位養殖精英們決心通過行業平臺的互相督促和實際行動來實現蛋雞無抗養殖，真正做到無抗雞蛋，提高雞蛋品牌價值。